ステーキ

帯広の街角に、新たな息吹を吹き込む「レストランまなべ」。かつて多くのグルメたちを魅了し、一時はその灯を消したかに見えたこの老舗が復活オープンを果たしました。ステーキの香ばしい匂いが再び街に溢れ、昔を知る人々の心を温かくすると同時に、新しいファンを惹きつけています。

今回は、十勝帯広市にあるレストラン「ランチョエルパソ」をご紹介します。自社育成のオリジナル放牧・ホエィ豚「どろぶた」を使った豚料理や、自社工場で造るハム・ソーセージ・地ビールなどが楽しめるカントリースタイルのお店です。先日、友人とランチに行ってきましたので、そのときの感想やおすすめメニューをお伝えします。