芽室町にある洋菓子の名店「こばやし」が、待望の復活オープンを果たしました。
昨年の火災で一時はその歴史に幕を下ろすかと思われましたが、地元の人々の熱い想いと支援により、新たな姿で再び私たちの前に現れてくれました。
卵の風味が豊かに広がるふわふわのワッフルが再び楽しめるようになり、多くのファンがその味を心待ちにしていました。
新装開店となった「こばやし」では、どんな新メニューが登場するのか、また、愛され続けるその理由に迫ります。
こばやしってどんな店？
「こばやし」は、芽室町に根ざした歴史ある洋菓子店です。
明治時代に創業されたこの店は、手作りの和菓子と洋菓子で地元の人々に親しまれてきました。
特に、ふわふわの生地に甘さ控えめの生クリームとさっぱりしたジャムが絶妙にマッチしたソフトワッフルは、多くのファンを魅了して止まない人気商品です。
地元の人々はもちろん、遠方から訪れるお客様にも愛される「こばやし」は、芽室町の新たな人気スポットとして、これからも多くの人々に愛され続けるでしょう。
こばやしの営業時間
「こばやし」の営業時間は、地域の人々の生活リズムに合わせて設定されています。
10:00から18:00までの営業となっており、水曜日が定休日です。
この営業時間は、お客様が仕事帰りや週末のお出かけにも気軽に立ち寄れるようにとの配慮から決めらたようです。
店内では、焼きたてのワッフルの香りが漂い、訪れる人々を暖かく迎え入れます。
どうぞ、ご家族やご友人と一緒に、芽室町の小さな幸せを感じることができる「こばやし」へお越しください。
========================
📍 waffle and sweets こばやし
北海道河西郡芽室町本通2丁目3
☎️ 0155-62-2738
営業時間：10:00-18:00
定休日：水曜日
※営業時間はGooglより抜粋
========================
こばやしのメニューや価格帯は？
十勝が誇るスイーツの名店「こばやし」が、新たな装いで私たちの前に再び現れました。
その魅力の中心にあるのは、何と言っても店名にもなっている「ワッフル」です。
店内に一歩足を踏み入れると、目に飛び込んでくるのは、色とりどりのワッフルたち。
ショーウィンドーには、15種類ものワッフルが美しく並び、それぞれが独自の魅力を放っています。
定番のバターから、季節のフルーツを使ったもの、チョコレートやクリームがたっぷりのものまで、選ぶのが楽しくなるラインナップです。
「こばやし」のワッフルは、その美味しさにも関わらず、手に取りやすい価格帯が魅力の一つ。
一枚あたりの価格は、300円から始まり、最も高価なものでも500円程度となっています。
この価格で、このクオリティのワッフルが楽しめるのは、まさに幸せの極みと言えるでしょう。
また、ワッフルだけでなく、店内には焼き菓子のコーナーも設けられています。
こちらも同じく300円からというお手頃価格で、手土産や自宅用のおやつに最適です。
こばやしの焼き菓子は、その日の気分やシーンに合わせて選べるよう、様々な種類が揃っています。
こばやしの復活にインスタの反応は？
昨年の火災から数か月、一時はこのまま閉店するのではと思われましたが、5月3日に待望の復活オープン。
これには、インスタグラムでも話題となっていました。
そんな中ら、＠aliments___lu_16さんの投稿を紹介します。
この投稿をInstagramで見る
まとめ
「こばやし」のワッフルは、そのふわふわとした食感と、口の中で広がる上品な甘さが特徴です。
価格帯も手頃で、どなたでも気軽に購入できるのが嬉しいポイント。
焼き菓子も同様に、質の高さと価格のバランスが取れており、訪れる人々を魅了してやみません。
芽室町にお越しの際は、ぜひ「waffle and sweets こばやし」で、至福のスイーツタイムをお楽しみください。
コメント