十勝の幕別町札内にひっそりと佇む「和鮮 居酒屋 唐草屋」は、地元の食材をふんだんに使った料理が自慢のアットホームな居酒屋です。
こじんまりとしたお店ですが、入った瞬間から感じるのは、温かみのある雰囲気とおいしい料理に対する真剣なこだわり。
幕別町札内エリアで知る人ぞ知る隠れ家的存在で、地元のリピーターが多いのも納得のお店です。
今回は、「和鮮 居酒屋 唐草屋」の魅力に迫ります。
新鮮な魚介類と豊富なメニュー
唐草屋の魅力はなんといっても、新鮮な海の幸を使った豊富なメニューです。
毎日、市場から仕入れる新鮮な魚介を使った刺身は、どれもぷりぷりの食感と口の中で広がる海の風味が最高です。
特におすすめは、旬の刺身盛り合わせ。季節ごとに変わるラインナップが楽しみで、訪れるたびに違った味わいを楽しめます。
刺身以外にも、炭火でじっくり焼き上げた魚や、自家製のタレに漬け込んだ唐揚げなど、和のテイストをベースにしたメニューが充実しています。
どの料理もひと手間加えた工夫があり、まさに“和鮮”の名にふさわしい美味しさが詰まっています。
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📍和鮮居酒屋 唐草屋
北海道中川郡幕別町札内中央町348
☎️ 0155-67-0083
営業時間：17:30〜23:00
定休日：火曜日
※営業時間はGoogleより抜粋
@Karakusaya
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地元食材を活かした季節限定メニュー
唐草屋のもうひとつの楽しみは、季節限定メニューです。
十勝産の新鮮な野菜やお肉を使った料理が、四季折々に登場します。
春には旬のアスパラを使った天ぷらや、夏には新鮮なトマトを使った冷やしトマトサラダ、秋には旬のきのこを使ったホイル焼きなど、訪れる時期によって違ったメニューが楽しめるのがポイントです。
どの料理もシンプルながらも素材の良さを引き立てており、地元の恵みを感じることができます。
料理人の技が光る一皿一皿に、いつも驚きと満足を感じさせてくれるのが唐草屋の魅力の一つです。
アットホームな雰囲気でリラックス
店内は木を基調とした温かみのある雰囲気で、どこかホッとするような居心地の良さがあります。
お店のスタッフもとても親しみやすく、ついつい長居してしまうお店です。
お一人様でも気軽に入れるカウンター席から、友人や家族とゆっくり楽しめるテーブル席まで、シーンに応じた利用が可能です。
また、スタッフとの会話も楽しみのひとつ、地元の話題や料理に対するこだわりを聞きながら、ついつい時間を忘れてしまうことも。
訪れる度に「ただいま」と言いたくなるような、そんな温かさがここにはあります。
お酒の種類も充実！地酒で乾杯
居酒屋といえば、おいしい料理と共に楽しむお酒も大事なポイントですよね。
唐草屋では、十勝を中心にした地酒をはじめ、焼酎やビール、日本酒など多彩なドリンクメニューが揃っています。
特に、料理に合う地酒をお店のスタッフに相談すると、ピッタリの一杯を選んでくれるので、食事の楽しみがさらに広がります。
十勝産の食材をふんだんに使った料理と地酒の組み合わせは、まさに至福の時間。
友人と飲みながら語らうも良し、一人でしっぽり飲むも良し、ここでは誰もがリラックスして楽しめるひとときを過ごせます。
口コミで広がる人気の秘密
唐草屋は、口コミでも高評価を得ており、特に「新鮮な魚介が最高」、「アットホームな雰囲気が心地良い」といった声が多く見られます。
料理のクオリティが高く、何度でも通いたくなるお店として、地元の常連客だけでなく、遠方からの観光客にも人気です。
インスタグラムや食べログでも、訪れた人々が写真と共にその美味しさをシェアしており、投稿を見るだけでお腹が空いてしまうほどです。
まとめ
幕別町札内にある「和鮮 居酒屋 唐草屋」は、地元の食材を活かしたこだわりの料理と、アットホームな雰囲気が魅力のお店です。
新鮮な魚介類を中心にしたメニューは、どれも手間を惜しまず作られており、一口食べればその違いがわかります。
季節ごとに変わる限定メニューや、地元の食材を使った料理も楽しみのひとつ。
次回の外食や飲み会の際には、ぜひ「唐草屋」で美味しい料理とともに、楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
きっと、また訪れたくなる居心地の良さと美味しさに出会えるはずです。
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