こんにちは、DELISTA TOKACHIです。
今回は、清水町にある美蔓亭というラーメン屋さんに行ってきました。
美蔓亭は、めん羊牧場直営のお店で、サフォーク種という珍しい羊肉を使ったラム定食が名物です。
ラム肉が苦手な方でも、美味しく食べられると評判なので、気になっていたんですよね。
では、早速レポートしていきます!
美蔓亭ってどんな店?
美蔓亭は、清水町の美蔓地区にあるラーメン屋さんです。
国道274号線沿いにあり、帯広や鹿追からもアクセスしやすい場所にあります。
お店の外観は、六角形のカフェ風の建物で、とても目立ちます。
お店の名前の由来は、美蔓地区の「美」と、めん羊の「羊」をかけたものだそうです。
お店の看板メニューは、ラム定食とラーメンです。
ラム定食は、サフォーク種というイギリス原産の羊肉を使っています。
サフォーク種は、赤身が多くて柔らかく、臭みが少ないのが特徴です。
ラーメンは、とんこつベースのスープに、自家製の中太麺が合います。
他にも、しゃぶしゃぶや餃子などのメニューもあります。
夜も営業してる?
美蔓亭は、昼と夜の2部制で営業しています。
昼は、11時から14時まで、夜は、17時から20時までです。
ただし、売り切れ次第終了となるので、早めに行くことをおすすめします。
特に、ラーメンは昼に売り切れることが多いそうです。
夜は、ラム定食やしゃぶしゃぶなどが人気です。
お酒の提供はありませんが、持ち込みは可能です。ただし、持ち込み料がかかります。
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📍 美蔓亭
北海道上川郡清水町美蔓 西24線89
☎️ 0156-62-5033
営業時間:[火~日]11:00~15:00
定休日:月曜日
※営業時間はGooglより抜粋
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美蔓亭の店内
美蔓亭の店内は、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気です。
カウンター席とテーブル席があり、約30人ほど入れます。
店内は禁煙です。
店員さんは、親切で丁寧な対応をしてくれますが、混雑時は待ち時間が長くなることもありますので、ご了承ください。
店内には、めん羊牧場の写真やパンフレットなどが置いてあります。
めん羊牧場は、美蔓亭の近くにあり見学や体験もできるようです。
美蔓亭の羊肉は、すべてめん羊牧場で育てられたものです。
美蔓亭の口コミや食べログ評価
美蔓亭は、食べログで3.19点という評価を得ています。
口コミでは、ラム定食やラーメンの美味しさやボリュームについて、高く評価されています。
特に、ラム定食は、羊肉の臭みがなく、塩コショウや特製のタレで味付けされていて、野菜と一緒に食べるとさっぱりとした味わいが楽しめるという声が多いです。
ラーメンは、とんこつスープが濃厚でコクがあり、麺がもちもちしていて、好みに合わせてニンニクやラー油を入れるとさらに美味しくなるという声が多いです。
ただし、一部の口コミでは、待ち時間が長いことや、店内が狭いこと、値段が高いことなどに不満の声もありました。
それぞれの期待によって、感想が分かれるかもしれません。
美蔓亭の詳細はこちら
美蔓亭のインスタ投稿を紹介!
清水町から鹿追町に抜ける国道274号線沿いにある「美蔓亭」ですが、インスタグラムのユーザーにも人気があるようです。
今回はインスタグラムで人気のアカウント @hi.de371さんの投稿を紹介します。
この投稿をInstagramで見る
まとめ
今回は、清水町にある美蔓亭というラーメン屋さんに行ってきました。
美曼亭は、めん羊牧場直営のお店で、サフォーク種という珍しい羊肉を使ったラム定食が名物です。
ラム肉は、臭みがなくて柔らかく、塩コショウや特製のタレで味付けされています。
ラーメンは、とんこつベースのスープに、自家製の中太麺が合います。他にも、しゃぶしゃぶや餃子などのメニューもあります。
お店は、昼と夜の2部制で営業していますが、売り切れ次第終了となるので、早めに行くことをおすすめします。
羊肉好きにはたまらないお店ですが、苦手な方や、値段や待ち時間に敏感な方は、注意してください。
美蔓亭で、ラム定食を食べてみたい方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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